一種提純肌氨酸的電滲析設(shè)備，旨在提供一種生產(chǎn)周期短、除鹽效果好、污染小的目的提純肌氨酸的電滲析裝置。它包括存儲(chǔ)肌氨酸溶液的料罐、輸液管、泵、閥門(mén)、除鹽裝置、濃水罐形成循環(huán)除鹽系統(tǒng)，其特征是所述的除鹽裝置包括有分別置于兩側(cè)的陰陽(yáng)兩極電板，靠近陰陽(yáng)兩極電板均是陽(yáng)膜隔板，中間陰膜隔板與陽(yáng)膜隔板組一對(duì)膜，這樣一對(duì)對(duì)膜交替置于陰陽(yáng)電板之間，直流電的正負(fù)極電源分別與陽(yáng)陰極電板相連，陰陽(yáng)極電極板內(nèi)側(cè)裝有導(dǎo)電極水，每一對(duì)膜之間間隔設(shè)置獨(dú)立的濃水腔和料液腔，料液腔與料罐、濃水腔與濃水罐循環(huán)連接。電滲析設(shè)備的原理:在外加電場(chǎng)的作用下，離子透過(guò)選擇性離子交換膜。這種離子交換膜按離子的電荷性質(zhì)可分為陽(yáng)離子交換膜(陽(yáng)膜)和陰離子交換膜(陰膜)兩種。在電解質(zhì)水溶液中，陽(yáng)膜允許陽(yáng)離子透過(guò)而排斥阻擋陰離子，陰膜允許陰離子透過(guò)而排斥阻擋陽(yáng)離子，這就是離子交換膜的選擇透過(guò)性。在電滲析過(guò)程中，離子交換膜不像離子交換樹(shù)脂那樣與水溶液中的某種離子發(fā)生交換，而只是對(duì)不同電性的離子起到選擇性透過(guò)作用，即離子交換膜不需再生。補(bǔ)充肌氨酸可以增長(zhǎng)肌肉無(wú)氧力量和爆發(fā)力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人體在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)主要靠ATP提供能量，但人體內(nèi)ATP儲(chǔ)備量很少，需要不斷的合成，而磷酸肌酸可促進(jìn)ATP的合成。(4)防止由大腦傷害造成的損傷。(5)肌氨酸可有效的改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、力量、恢復(fù)時(shí)間及純瘦肌肉。該提純肌氨酸的電滲析裝置利用在電場(chǎng)作用下，含有氯化鈉的肌氨酸溶液中正負(fù)離子分別向陽(yáng)或陰極電板富集，無(wú)機(jī)鹽通過(guò)陰陽(yáng)膜后，逐漸轉(zhuǎn)移至濃水中，經(jīng)過(guò)循環(huán)滲析，達(dá)到純化的目的。用此電滲析裝置與離子交換方法比較:此電滲析裝置相較于離子交換樹(shù)脂更加清潔環(huán)保，避免使用了鹽酸與氨水對(duì)樹(shù)脂的再生、洗脫。電滲析設(shè)備利用膜堆，有效的提高了產(chǎn)能，且生產(chǎn)操作簡(jiǎn)便，非常適合于肌氨酸工業(yè)化生產(chǎn)。